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Papas gratinadas con crema y queso

Ingredientes:1 kg de papas (preferentemente papas blancas)2 tazas de crema para batir o crema agria1...

Guarniciones
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Tortitas de Papa y Espinaca al Horno

Ingredientes:4 papas medianas2 tazas de espinacas frescas, picadas1/2 taza de avena molida (puedes usar avena...

Saludables
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Ensalada de Garbanzos con Papas

Ingredientes:2 papas medianas1 taza de garbanzos cocidos (pueden ser enlatados, escurridos)1 tomate grande, picado en...

Saludables
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Guiso de Papas y Garbanzos al Pimentón.

Ingredientes:2 papas grandes, peladas y cortadas en cubos1 taza de garbanzos cocidos (pueden ser de...

Platos fuertes
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Garbanzos a la Mexicana.

Ingredientes:2 tazas de garbanzos cocidos (pueden ser de lata, bien escurridos y enjuagados, o cocidos...

Platos fuertes
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Chiles Rellenos de Papa y Queso con Salsa Roja.

Ingredientes:Para los chiles rellenos:6 chiles poblanos4 papas medianas, peladas y cortadas en cubos200 g de...

Sopas
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Papas Rellenas de Chorizo con Salsa de Chipotle.

Ingredientes:Para las papas:4 papas medianas200 g de chorizo (puede ser de cerdo o de res)1/2...

Platos fuertes
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Causa Limeña

PREPARACIÓNPoner a hervir 1 kg de papas en abundante agua. Una vez que estén tiernas,...

Saludables
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Curry de papa

PREPARCIÓNPelar y lavar 500 gramos de papa y cortar en trozos tipo bocado o un...

Guarniciones

Papas Supremas Castro

Las papas son parte esencial de nuestra tradicional comida mexicana, están en cada restaurante de nuestro país y en cada platillo típico de México.

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