Tacos ahogados de papa

Platos fuertes
¡Nuestro día favorito ha llegado! #Viernes de #RecetaSuprema y hoy te contamos como armar unos deliciosos y jugositos Tacos de Papa Ahogados, para que tu familia goce de las mejores papas del mundo las #SupremasCastro, No olvides que estamos para atenderte.

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Tacos de papa ahogados
Ingredientes
1 taza de crema
1 taza de queso panela rallado
0.5 taza de cebolla morada picada
3 papas grandes hervidas
20 tortillas de maíz
0.5 kg de tomate verde
0.5 cebolla
2 dientes de ajo
1 manojo pequeño de cilantro
0.5 taza de queso manchego rallado
Preparación
*Aplasta las papas para formar un puré, agrega el queso manchego.
*Calienta las tortillas y rellénalas con la mezcla anterior. *Cierra con un palillo.
*Hierve los tomates junto con la cebolla, el ajo y el cilantro. Cuando el tomate esté cocido, muele perfectamente.
*Fríe los tacos y reserva hasta servir.
*Para presentar, acomoda los tacos fritos y báñalos con la salsa verde caliente. Espolvorea sobre ellos el queso panela, la cebolla y agrega un toque de crema.

Los tacos de papa ahogados los describimos como una delicia muy mexicana. Estos taquitos dorados te están esperando y saben que son tu opción ideal para disfrutarse en familia, ¡qué esperas para probarlos! 
No te arrepentirás.