8 papas 2 latas de atún 150 gramos de queso cheddar ½ taza de pimiento morrón cortado ½ taza de queso crema ½ taza de aderezo de mayonesa ½ taza de cebolla picada Sal
Procedimiento:
Primero cuece las papas, córtalas a la mitad y a cada mitad quítale con una cuchara el relleno de la papa.
Mezcla este relleno con la mayonesa, los quesos, la crema y la sal; después agrega el atún, el morrón y la cebolla.
Por último, añade la preparación a ambas mitades, agrega un poco de queso cheddar arriba y mételas al horno para que se derrita, puedes declarar según tu gusto con un poco de cilantro.
