Ingredientes: (500 g) de papa Jugo de 1 limón 1 cucharada aceité 1 diente de ajo pelado y finamente picado 1 ramita de romero 1/2 cucharadita de salsa de soya
Procedimiento: Sazona las papas en un tazón amplio, pon las papas, aparte en otro recipiente, mezcla el zumo de limón, el aceite, el ajo, el romero y la salsa de soya mezcla con una cuchara, adiciona a las papas e integra bien Lleva la preparación a una sartén previamente caliente y coloca a fuego bajo hasta que las papas absorban el líquido, y fría hasta queden tiernas y doradas. Retira las papas de la sartén y sirve caliente.