1 limón 1 cucharada aceite de canola 1 diente de ajo pelado y finamente picado 1 ramita de romero Salsa inglesa o sazonador de soya al gusto
Procedimiento: Sazona las papas. En un recipiente grande pon las papas; en otro mezcla el zumo de limón, el aceite, el ajo, el romero y el sazonador o sala inglesa, adiciona a las papas e integra bien. Dora las papas. Lleva la preparación a una sartén previamente caliente y coloca a fuego bajo por 30 minutos hasta que las papas absorban el líquido, queden tiernas y doradas. Retira de la sartén y sirve.