PAPAS AL HORNO CON TOMILLO
Guarniciones
Ingredientes
- 18 papas chicas
- 3 cucharadas de tomillo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de sal gruesa
- pimienta al gusto
- 1 diente de ajo
- 2 limones verdes
Preparación
Precalentar el horno a 180 grados centígrados.
En un sartén dorar el ajo, y el tomillo en el aceite y agregar el jugo de limón y la sal.
Marinar las papas en el aceite de oliva con tomillo, ajo y limón por 30 minutos.
Colocar en un refractario con todo y la marinada y hornear por 30-40 minutos hasta que las papas estén tiernas.
Servir.
