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PAPAS AL HORNO CON TOMILLO
Guarniciones
Ingredientes
18 papas chicas
3 cucharadas de tomillo
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de sal gruesa
pimienta al gusto
1 diente de ajo
2 limones verdes
Preparación
Precalentar el horno a 180 grados centígrados.
En un sartén dorar el ajo, y el tomillo en el aceite y agregar el jugo de limón y la sal.
Marinar las papas en el aceite de oliva con tomillo, ajo y limón por 30 minutos.
Colocar en un refractario con todo y la marinada y hornear por 30-40 minutos hasta que las papas estén tiernas.
Servir.
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