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Ensalada de papa

Ingredientes:6 papas medianas3 huevos cocidos1/2 manojo de apio finamente picado1/2 cebolla blanca picada1/4 taza de...

Guarniciones
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Tortitas de papa con queso manchego

Ingredientes:8 Papas grandes. De preferencia cómpralas en *Papas Supremas Castro*100 gr de queso manchego rallado100...

Platos fuertes
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Tacos de canasta de papa

Ingredientes:½ kg de tortillas taqueras500 g de papas¼ de cebolla picadaSal y pimienta al gustoAceite...

Desayunos
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Rollo de papa relleno de jamón y queso

Ingredientes:10 papas ralladas 3 huevos1 pizca de sal y pimienta1 cucharada de nuez moscada2 cucharadas de...

Platos fuertes
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Papas fritas

Ingredientes:2 papas medianasAceite de olivaAjo en polvoSalPáprikaProcedimiento:Inicia pelando las papas y córtalas en rodajas finas...

Guarniciones
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Papas al horno con tocino

Ingredientes:4 papas medianas¼ de tocino picado¼ de queso manchego en trozos1 taza de leche100 g...

Platos fuertes
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Puré de papa con cebolla caramelizada

Ingredientes:1 kilo de papa1 taza de leche1/2 barra de mantequilla1 cucharada de sal1 pizca de...

Guarniciones
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Papas Gajo

Ingredientes:3 Papas cortadas en gajos1 Taza de harina4 Cucharadas de sal4 Cucharadas de pimienta4 Cucharadas...

Guarniciones
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Papitas Bravas

Ingredientes:1 Kilo de papita cambray5 Limones grandes4 Cucharaditas de consomé de pollo5 Chiles de árbol...

Guarniciones

Papas Supremas Castro

Las papas son parte esencial de nuestra tradicional comida mexicana, están en cada restaurante de nuestro país y en cada platillo típico de México.

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